Bin neu hier im Forum und seit ner Woche stolzer BEsitzer einer 93er DR 350

Bitte erschlagt mich nicht direkt, ich weiß dass das Thema Reifen hier oft angesprochen wird und über die suche konnte ich schon einiges finden.
LEider bin ich jetzt total verwirrt, welche Reifen ich jetzt eigentlich auf meine DR darufziehen darf.
IM Fahrzeug schein steht folgendes:
80/100-21 51P
110/90-18 61P
UNd unten der Satz " Reifenfabrikatsbindung gemäß Betriebserlaubnis beachten" darüber hab ich auch was gelesn hier im Forum aber was heißt das jetzt konkret? ich steh da irgendwie auf dem Schlauch.
Im Brief steht garnichts von reifen,in den neuen steht ja kaum noch was drin, aber ich hab noch einen alten brief, der zusätzlich noch:
90/90-21 54P
120/90-18 65P
außerdem unter Bemerkungen:
120/80-18 62P
KAnn man sich die schen aus dem alten brief (der ja ungültig ist) einfach in den neuen eintragen lassen, bzw. in den neuen Fahrzeugschein? Der Vorbesitzer hatte seinen brief zeitweilig verloren und vergessen das beim ausstellen eines neuen briefs mit eintragen zu lassen.
ICh hoffe ich hab in der Suche nichts übersehen was das alles erklärt!
Viele Grüße
Humpf